Poort naar
proosten
Eén locatie vlak bij Tilburg voor je kerstborrel, kerstdiner, jaarafsluiting, nieuwjaarsreceptie en eindejaarsvergadering. Van 10 tot 300 gasten, zes ruimtes onder één dak, alles uit eigen keuken en één aanspreekpunt van offerte tot laatste glas.
Hemels is een monumentaal klooster in het centrum van Berkel-Enschot, op tien minuten van Tilburg en Oisterwijk. Zes ruimtes, van een lange tafel voor tien collega's tot een zaal voor driehonderd gasten, allemaal in hetzelfde gebouw. Vergaderen in de ene ruimte, borrelen in de tweede en dineren in de derde kan zonder dat iemand naar buiten hoeft.
Alles komt uit eigen keuken, ook bij tweehonderd gasten. Je krijgt één aanspreekpunt dat het programma met je uittekent en op de dag zelf meeloopt, zodat jij gastheer kunt zijn in plaats van organisator.
De mogelijkheden
Van een kerstborrel van twee uur tot een jaarafsluiting die om een uur eindigt, en van een eindejaarsvergadering met lunch tot een nieuwjaarsreceptie in januari. Alles kan los, en alles kan op één dag achter elkaar.
Twee uur in de Foyer, onder de kruisgewelven, met de deuren naar het terras en vuurkorven erbuiten. Fris, bier en wijn uit het arrangement, warme en koude hapjes uit eigen keuken. Staand tot 250 gasten. Schuift de borrel door naar een diner, dan hoeft niemand naar buiten.
Aan tafel in het restaurant, het Souterrain of de Kapittelzaal, met een kerstmenu van drie, vier of vijf gangen uit eigen keuken. Uitgeserveerd, met per gang iets te kiezen, zodat vegetarisch of glutenvrij geen apart bordje wordt. Liever in beweging blijven, dan maken we er een walking dinner van.
De grote jaarafsluiting met het hele bedrijf, in de Kerkzaal met podium, vide met tribune en moderne techniek. De enige ruimte waar de muziek door mag tot 01:00 uur. Band of dj, een bar die openblijft, en na het eten schuiven de tafels aan de kant.
In januari zijn de agenda's leger en is iedereen er. Een nieuwjaarsreceptie van twee uur in de Foyer of de Kapittelzaal, staand met hapjes, of met een lunch erbij. De hele maand mogelijk.
De laatste vergadering van het jaar in de Kapittelzaal of het Souterrain, met beamer, scherm, flipover en snelle wifi. Een halve dag met een uitgeserveerde lunch, zaalhuur inbegrepen. Loopt de middag door in een borrel of een kerstdiner, dan blijf je zitten waar je zit.
Wat het kost
Alle arrangementen zijn per persoon, inclusief btw en zaalhuur, vanaf 10 personen. De prijs stellen we per aanvraag vast, zodat je krijgt wat bij jullie programma past en niet betaalt voor wat je niet gebruikt. Vraag een offerte aan en je hebt hem binnen een werkdag.
Twee uur borrelen onder de gewelven. Drank uit het arrangement, hapjes uit eigen keuken, en een zaal die al feestelijk is zonder dat er slingers aan hoeven.
Een kerstmenu van drie gangen, uitgeserveerd aan tafel, met per gang iets te kiezen. Vier of vijf gangen kan ook, en een walking dinner net zo goed.
Het jaar openen in januari, wanneer de agenda's weer meewerken. Twee uur, met warme hapjes die van de winter een reden maken.
De arrangementen hierboven zijn het casco. Wat hieronder staat komt daar los bij en rekenen we naar wat er werkelijk gaat, dus een uur langer doorborrelen kost een uur en geen avond.
| Onderdeel |
|---|
| Eindejaarsvergadering, halve dag met uitgeserveerde lunch |
| Drankenarrangement verlengen, per uur |
| Glühwein bij binnenkomst, buiten bij de vuurkorf |
| Kop winterse soep |
| Warm worstenbroodje |
| Borrelplank voor op tafel |
| Toost met cava |
| Kaasplateau na het diner |
| Live cooking bij de borrel of het diner |
| Huur van de vleugel |
| Dj tot 01:00 uur in de Kerkzaal |
| Band of live muziek, via ons netwerk |
| Oesterbar bij de borrel |
| Kerststukjes op de tafels |
Willen jullie iets dat hier niet staat, een eigen wijn, een cadeau bij elk bord of een uitsmijter om vier uur, dan bespreken we het vooraf en zetten we het in de offerte.
Onze ruimtes
Vier ruimtes met een eigen karakter, allemaal in hetzelfde gebouw. De Kapittelzaal en het Souterrain zijn ook de ruimtes voor een eindejaarsvergadering, met beamer, scherm en snelle wifi. Borrelen in de ene ruimte en daarna dineren in de andere kan gewoon.
Borrel tot 250
Kruisgewelven, statafels en aan het eind de deuren naar het terras. De plek waar de kerstborrel vanzelf in een lange avond overgaat, met vuurkorven buiten voor wie even weg wil van het geluid.
Feest tot 300
De grote zaal, met podium, vide met tribune en moderne techniek. De enige ruimte waar de muziek door mag tot 01:00 uur, dus hier hoort de jaarafsluiting thuis.
Diner tot 100
Hoge ramen, glas in lood en flexibel in te richten: aan tafel voor een kerstdiner, in carré of U-vorm voor een eindejaarsvergadering, en na het eten schuiven de tafels aan de kant. Hier geldt 23:00 uur.
Aan tafel tot 70
Onder in het klooster, met één lange tafel en gedempt licht. Voor het team dat aan één tafel past, voor een eindejaarsvergadering in besloten kring of een kerstdiner met de afdeling.
| Ruimte | Borrel | Aan tafel | Feest |
|---|---|---|---|
| Kerkzaal | 300 | 150 | 300 |
| Kapittelzaal | 150 | 100 | 150 |
| Foyer | 250 | 100 | – |
| Souterrain | 75 | 70 | – |
| Restaurant | 150 | 80 | – |
| Binnentuin (buiten) | 100 | 50 | – |
Aantallen zijn maxima per opstelling. In de Kerkzaal mag de muziek door tot 01:00 uur, in de Kapittelzaal en buiten tot 23:00 uur. Welke zaal het beste past, kijken we samen aan de hand van jullie aantal en programma.
Ervaring
Hemels draait het hele jaar op gezelschappen. Bruiloften, personeelsfeesten, vergaderdagen, jubilea, groepsdiners en recepties, in hetzelfde gebouw en met hetzelfde team. December is hier geen aparte discipline, maar een drukkere versie van wat er elke week gebeurt.
Dat merk je aan de dingen die niet in een offerte staan. Dat de keuken weet hoe je tweehonderd borden tegelijk warm uitserveert. Dat er iemand meeloopt die ziet dat de speeches uitlopen en de keuken een kwartier laat wachten. En dat een programma dat op papier klopt, in dit gebouw ook echt past.
Voor wie het regelt
Hieronder staan de belangrijkste feiten om dit intern voor te leggen. Liever eerst even sparren over wat er kan? Bel gerust, 013 210 0200 staat de hele week voor je open.
Praktisch
In de Kerkzaal tot 01:00 uur, met muziek. In de Kapittelzaal en buiten geldt 23:00 uur, want het klooster staat in een woonwijk en daar wonen mensen. Wil je doorgaan na twaalven, kies dan de Kerkzaal.
December loopt vanaf de zomer vol en de vrijdagen en zaterdagen gaan als eerste weg. Voor een grote groep op een populaire datum is september geen moment te vroeg. Zit december vol, dan is een nieuwjaarsreceptie in januari geen troostprijs maar vaak een betere avond: iedereen kan, en niemand komt van het derde feestje van die week.
Daar is dit gebouw op gemaakt. Eindejaarsvergadering in de Kapittelzaal, borrel in de Foyer, diner aan tafel en de jaarafsluiting in de Kerkzaal, en niemand hoeft daarvoor naar buiten. We tekenen het programma vooraf uit met tijden erbij, zodat de keuken en de bar weten wanneer wat moet.
We koken zelf, dus vegetarisch, veganistisch, glutenvrij of een allergie is geen probleem. Geef het door bij de definitieve aantallen, dan staat het klaar zonder dat iemand aan tafel iets hoeft uit te leggen.
Vanaf 10 personen. Met minder collega's ben je natuurlijk ook welkom, dan reserveer je gewoon een tafel in het restaurant en kies je van de kaart.
De kerstaankleding verzorgen wij, en in een klooster met glas in lood en gewelven is dat sneller klaar dan je denkt. Eigen decoratie, een banner of een cadeau bij elk bord mag je meenemen. Omdat het pand monumentaal is, overleggen we even over wat er aan muren en ramen kan.
Ja, in de Kerkzaal, waar podium, licht en geluid al hangen. Wij werken met dj's en bands die het pand kennen, en je eigen partij meenemen mag ook. Buiten de Kerkzaal blijft de muziek op borrelniveau.
We zetten de datum eerst vrijblijvend in optie. Bij bevestiging vragen we een aanbetaling van 10 procent. De aantallen en de invulling kun je tot een week van tevoren nog wijzigen.
Rondom de locatie liggen meer dan 500 gratis parkeerplaatsen, plus 8 laadpalen. Wie liever niet rijdt: Tilburg is tien minuten met de taxi en er stopt een bus in het dorp. Van der Valk Tilburg ligt op zo'n tien minuten voor wie wil blijven slapen.
Ja. Alles gaat op één factuur op naam van het bedrijf, met de btw uitgesplitst en een specificatie van wat er extra is gegaan. Een inkoopnummer of een afwijkend factuuradres geef je vooraf door, dan staat het er meteen goed op.
Kerst en nieuwjaar bij Hemels
Met hoeveel jullie zijn, welke datum je op het oog hebt en wat voor avond het moet worden. Meer hebben we niet nodig om een voorstel te maken, en dat sturen we binnen een werkdag.
Liever eerst even rondlopen voordat je het intern voorlegt? Dat kan, en de locatie zegt in het echt meer dan op papier. Bellen kan tijdens onze openingstijden.
